Какие специи обладают свойствами антибиотиков?

2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 01:51

Многие специи, такие как гвоздика , орегано , тимьян, корица , а также тмин -обладает значительной антибактериальной и противогрибковой активностью в отношении бактерий, вызывающих порчу пищевых продуктов, таких как Bacillus subtilis и Pseudomonas fluorescens, патогенов, таких как Staphylococcus aureus и Vibrio parahaemolyticus, вредоносных грибов, таких как Aspergillus flavus, и даже

Таким образом, обладает ли корица антибиотическими свойствами?

Он показал, что антибактериальный деятельность корица происходит из-за биоактивных фитохимических веществ, таких как коричный альдегид и эвгенол. Кроме того, корица можно предложить как альтернативу синтетическому антибиотики , особенно для лечения антибиотик -резистентные бактериальные инфекции.

Точно так же какие травы можно использовать в качестве антибиотиков? Орегано. Некоторые считают, что орегано укрепляет иммунную систему и действует как антиоксидант. Он может обладать противовоспалительными свойствами. Хотя исследователи еще не подтвердили эти утверждения, некоторые исследования показывают, что орегано является одним из наиболее эффективных натуральных продуктов. антибиотики , особенно когда его превращают в масло.

Также знайте, убивают ли специи бактерии?

Много специи , или их активные химические ингредиенты, могут убить бактерии или подавить их (замедлить их рост). Четыре распространенных ароматизатора (лук, чеснок, орегано и душистый перец) убийство или подавить каждый из 29 распространенных пищевых продуктов бактерии против которого они были протестированы.

Какие растения обладают антибактериальными свойствами?

Было доказано, что экстракты различных трав и специй (например, шалфея, тимьяна, гвоздики, чеснока) противомикробный деятельность. Некоторые мхи и лишайники также содержат противомикробный соединения.