Оглавление:

Почему Ампалайя горькая?
Почему Ампалайя горькая?

Видео: Почему Ампалайя горькая?

Видео: Почему Ампалайя горькая?
Видео: Что такое красота и почему некрасивое считается красивым — Амара Ельская 2024, Июнь
Anonim

Ну я только что узнал ампалайя это дыня, значит, это фрукт. От Горький Вкус - это его лечебная ценность - наличие вещества под названием моморцидин. Ампалайя содержит смесь флаваноидов и алкалоидов, которая заставляет поджелудочную железу вырабатывать инсулин, контролирующий уровень сахара в крови у диабетиков.

Тогда почему горькая тыква горькая?

Все части растения, включая плоды, Горький из-за наличия соединения под названием момордицин. Фрукт известен в Индии как «карела» и как « горькая тыква " или " Горький сквош »во многих других странах.

Кроме того, каковы преимущества Ампалаи? В лист Предполагается, что сок является хорошим противокашлевым средством (то есть останавливает кашель), жаропонижающим (то есть от лихорадки), слабительным и глистогонным (то есть против круглых червей). Ампалайя также используется для лечения бесплодия у женщин и, предположительно, может облегчить проблемы с печенью.

Также знайте, как вы избавитесь от горечи из Ампалаи?

Процедура А:

  1. Положите кусочек ампалаи в большую миску.
  2. Добавьте 1/2 стакана соли. Хорошо перемешайте и оставьте минимум на 30 минут. Соль естественным образом выделяет горький сок ампалаи.
  3. Хорошо промыть и процедить.
  4. Повторите процедуры 1–3, если хотите избавиться от горького вкуса ампалаи. Хорошо промыть и процедить.

Каковы побочные эффекты горькой тыквы?

Побочные эффекты горькой дыни включают:

  • Боль в животе и диарея (с соком горькой дыни, в несколько раз больше рекомендованного количества)
  • Головная боль, жар и кома (при чрезмерном употреблении семян)
  • Ухудшение низкого уровня сахара в крови (гипогликемия)

Рекомендуемые: