Можем ли мы усваивать фруктозу?
Можем ли мы усваивать фруктозу?

Видео: Можем ли мы усваивать фруктозу?

Видео: Можем ли мы усваивать фруктозу?
Видео: Фруктоза: враг или друг? 2024, Июль
Anonim

В отличие от глюкозы, которая напрямую метаболизируется широко в теле, фруктоза почти полностью метаболизируется в печени человека, где он направлен на восполнение гликогена в печени и синтез триглицеридов. Под один процент проглоченного фруктоза непосредственно превращается в триглицерид плазмы.

Имея это в виду, может ли организм расщеплять фруктозу?

В то время как каждая ячейка в тело может используйте глюкозу, печень - единственный орган, который жестяная банка метаболизировать фруктоза в значительных количествах. Когда люди придерживаются диеты с высоким содержанием калорий и фруктоза печень перегружается и начинает крутить фруктоза в жир.

Точно так же, сколько фруктозы в день безопасно? Сегодня мы в среднем 55 грамм в день (73 грамма для подростков). Увеличение фруктоза потребление вызывает беспокойство, говорит Люстиг, потому что оно подозрительно совпадает с ростом ожирения, диабета и нового состояния, называемого неалкогольной жировой болезнью печени, которым сейчас страдает до одной трети американцев.

Кроме того, какой фермент расщепляет фруктозу?

В фермент сахароза, которая вырабатывается слизистой оболочкой тонкого кишечника, расщепляет сахарозу на глюкозу и фруктоза.

Вредна ли фруктоза для печени?

Слишком фруктоза может повредить твоя печень , как и слишком много алкоголя. Растет научный консенсус в отношении того, что один принадлежащий наиболее распространенные типы из сахар фруктоза , может быть токсичным для печень , как и алкоголь. Фруктоза является в сахар, придающий фруктам сладкий вкус.

Рекомендуемые: