Каких результатов вы ожидали бы, если бы эксперимент начался с раствора глюкозы и IKI?

2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 01:51

В глюкоза и IKI будут выйди из пакет и переверните крахмал и воду решение фиолетовый / синий. Крахмал не мог двигаться внутри мешка, потому что его молекулы находятся слишком большой к пройти через мембрану из трубку.

Имея это в виду, каких результатов вы бы ожидали, если бы эксперимент начался с глюкозы и раствора IKI внутри пакета и с крахмалом и водой в стакане. Почему?

В полученные результаты просто заявите, что воды , глюкоза и ИКИ были достаточно маленькими молекулами к проходят через избирательно проницаемую мембрану. В крахмал не покинул стакан потому что его цвет был янтарным, а крахмал молекула была слишком большой к проходят через избирательно проницаемую мембрану.

Кроме того, молекулы Iki больше глюкозы? Глюкоза состоит из 6 вод молекулы и дополнительные 6 атомов углерода, которые значительно больше структура за счет большего количества облигаций. ИКИ имеет больше молекулярный вес, но имеет менее сложную структуру, что делает его меньше в диаметре.

В связи с этим, какова роль Ики в эксперименте?

Йодный тест используется для проверки наличия крахмала. Крахмал приобретает интенсивный «сине-черный» цвет при добавлении водных растворов трииодид-аниона из-за образования межмолекулярного комплекса с переносом заряда. При отсутствии крахмала коричневый цвет водного раствора сохраняется.

Одинаковы ли молекулы крахмала и глюкозы?

На многих предыдущих уроках в классе учили, что крахмал больше чем глюкоза потому что он сделан из многих других молекулы соединены в длинную цепочку.