Какой тип эстрогена содержится в сое?

2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 01:51

Соя содержит фитоэстрогены , или растительные эстрогены. Это в основном два изофлавоны , генистеин и даидзеин, которые действуют в организме как эстроген, женский половой гормон. Поскольку эстроген играет роль во всем, от рака груди до полового размножения, именно здесь возникает большая часть споров о сое.

Может ли соя повышать уровень эстрогена?

С соя действует как естественный эстроген , это может помочь уменьшить эти симптомы. Исследования подтверждают сои благотворная роль при климаксе. В обзоре 35 исследований, соя изофлавоновые добавки повышены эстрадиол ( эстроген ) уровни у женщин в постменопаузе на 14% (13).

Кроме того, повышает ли соя уровень эстрогена у женщин? Изофлавоны структурно похожи на эстроген , то женский гормон, поэтому считалось, что есть соя -обогащенная диета может иметь те же последствия, что и увеличивать в эстроген уровни. Если соя имеет эстрогенный эффекты, это может быть полезно для костей, сердца и даже мозга - как для мужчин, так и для женщин.

Принимая это во внимание, вредна ли соя для женских гормонов?

Многие из сои польза для здоровья была связана с изофлавонами-растительными соединениями, которые имитируют эстроген . Но исследования на животных показывают, что употребление большого количества этих эстрогенных соединений может снизить фертильность у детей. женщины , вызывают преждевременное половое созревание и нарушают развитие плода и ребенка.

В каких продуктах много эстрогена?

Примеры таких продуктов включают:

• Семена: семена льна и кунжута.
• Фрукты: абрикосы, апельсины, клубника, персики, много сухофруктов.
• Овощи: ямс, морковь, ростки люцерны, капуста, сельдерей.
• Соевые продукты: тофу, мисо-суп, соевый йогурт.
• Темный ржаной хлеб.
• Бобовые: чечевица, горох, фасоль пинто.
• Оливки и оливковое масло.
• Нут.