Оглавление:

На какие группы мышц влияет ботулизм?
На какие группы мышц влияет ботулизм?

Видео: На какие группы мышц влияет ботулизм?

Видео: На какие группы мышц влияет ботулизм?
Видео: Ботулизм - симптомы, диагностика, лечение, микробиология, ботулотоксин 2024, Июль
Anonim

Ботулизм это редкое, но серьезное заболевание, вызываемое токсином, поражающим нервы организма. Симптомы ботулизм обычно начинаются со слабости мышцы которые контролируют глаза, лицо, рот и горло. Эта слабость может распространяться на шею, руки, туловище и ноги.

Принимая это во внимание, кто склонен к заражению ботулизмом?

Все подвержены риску заражения пищей ботулизм , особенно те, кто ест домашние консервы с низким содержанием кислоты. Потребители наркотиков, особенно те, кто употребляет героин с черной смолой, могут быть подвержены риску получения ран. ботулизм . Младенцы младше 12 месяцев, которых кормят медом, подвержены риску рождения младенцев. ботулизм.

где ботулизм наиболее распространен? Clostridium ботулинический встречается в почве и неочищенной воде по всему миру. Он производит споры, которые выживают в неправильно консервированных или консервированных продуктах, где они производят токсин. При употреблении в пищу даже небольшое количество этого токсина может привести к тяжелому отравлению.

Таким образом, как ботулизм влияет на мышечную систему?

Нейротоксин фактически парализует нервы, так что мышцы не может сжиматься. Это происходит, когда нейротоксин проникает в нервные клетки и в конечном итоге препятствует высвобождению ацетилхолина, поэтому нерв не может стимулировать мышца заключить контракт.

Какие продукты связаны с ботулизмом?

К продуктам, обычно связанным с ботулизмом, относятся:

  • неадекватные домашние консервы с низким содержанием кислоты, такие как спаржа, стручковая фасоль, свекла и кукуруза.
  • слегка консервированные продукты, такие как ферментированная, соленая или копченая рыба и мясные продукты.

Рекомендуемые: