Когда вы должны позвонить своему менеджеру по поводу вашего здоровья Орегонские кулинары?
Когда вы должны позвонить своему менеджеру по поводу вашего здоровья Орегонские кулинары?

Видео: Когда вы должны позвонить своему менеджеру по поводу вашего здоровья Орегонские кулинары?

Видео: Когда вы должны позвонить своему менеджеру по поводу вашего здоровья Орегонские кулинары?
Видео: ВОПРОСЫ при приёме на РАБОТУ | Как позвонить по поводу вакансии? / Юлия Евменова 2024, Июль
Anonim

Подождите не менее 24 часов после прекращения рвоты или диареи, прежде чем вернуться к работе. Рассказывать ваш менеджер если ты есть какие-либо из этих симптомов. Если менеджер есть вопросы, он или она может вызов страна Здоровье Отделение. Делать не обрабатывать еда с инфицированным фурункулом, ожогом, порезом или болезнью ваш рука.

Точно так же о каких заболеваниях нужно сообщать своему руководителю?

В Списки пищевого кодекса FDA в следующие как симптомы, которые должен быть сообщил обработчиками еды к своим менеджеры : рвота, инфицированные язвы, диарея, пожелтение в кожа или глаза, или а боль в горле, сопровождающаяся а высокая температура. Возможно, что ты имеют а более длинный список причин работать, чем звонить по болезни.

Во-вторых, какова опасная зона согласно определению в руководстве для специалистов по работе с пищевыми продуктами? Контроль температуры. Правильный контроль температуры и еда правила обращения чрезвычайно важны для предотвращения роста бактерий в потенциально опасных еда . Значок « Опасная зона ”- это диапазон температур от 41ºF до 135ºF. Бактерии очень быстро растут в Опасная зона.

В связи с этим, кому нужна карточка продавца еды?

Почти во всех штатах требуется, чтобы хотя бы один человек в еда грузовой бизнес (где есть развернутый еда или еда подготовка) требуется для Обработка пищевых продуктов разрешать. Его также называют лицензией, сертификатом, карта , или учетные данные.

Какой симптом не требует, чтобы работник общественного питания оставался дома?

Когда у кого-то есть симптомы понос , рвота или желтуха , по словам Бакнаваджа, им следует держаться подальше от рабочего места. И если у них есть больное горло а также высокая температура , им следует запретить готовить и подавать еду.

Рекомендуемые: