Что такое субстрат карбогидразы?
Что такое субстрат карбогидразы?

Видео: Что такое субстрат карбогидразы?

Видео: Что такое субстрат карбогидразы?
Видео: Подготовка к рассаде. ЧТО ТАКОЕ СУБСТРАТ?? 2024, Июль
Anonim

Ферментное действие

Фермент Субстрат Продукт
Карбогидраза Углеводов Сахар простой, глюкоза
Амилаза Крахмал Сахар простой, глюкоза
Протеаза Протеин Аминокислота
Липаза Жир (липид) Глицерин и жирные кислоты

В связи с этим, что является продуктом карбогидразы?

Карбогидраза ферменты расщепляют крахмал на сахара. Слюна во рту содержит амилазу, еще один фермент, переваривающий крахмал. Если жевать кусок хлеба достаточно долго, содержащийся в нем крахмал переваривается до сахара, и вкус становится сладким.

Кроме того, где производится карбогидраза? Ферменты карбогидразы вырабатываются во рту (в слюна ), поджелудочная железа а также тонкий кишечник.

Во-вторых, что является субстратом для амилазы?

1 ответ. Для амилазы субстратом являются амилоза и амилопектин, которые являются компонентами крахмал смесь, а для мальтазы это мальтоза сахар, который является субстратом.

Какой субстрат для пепсина?

Фермент - Общая информация

Фермент Субстрат Продукты
Липаза Липид Глицерин + жирная кислота
Фермент Субстрат Продукты
Пепсин Протеин Пептиды + аминокислоты
Трипсин Протеин Пептиды + аминокислоты

Рекомендуемые: