Где производится мастика?
Где производится мастика?

Видео: Где производится мастика?

Видео: Где производится мастика?
Видео: О мастике / about mastic - Я - ТОРТодел! 2024, Сентябрь
Anonim

Восточная часть Эгейского моря

При этом где выращивается мастика?

Ароматическая смола цвета слоновой кости, также известная как мастика , собирают как специю из культивированная мастика деревья вырос на юге греческого острова Хиос в Эгейском море, где он также известен под названием «Слезы Хиоса».

Впоследствии возникает вопрос, как же делается мастичная резинка? В сезон сбора урожая, который длится с июля по октябрь, надрезы выполняются. сделал в коре, чтобы мыть ценимую смолу. Поскольку извлеченный сок имеет форму капли, мастичная резинка часто называют «слезы Хиоса». Мастичная резинка традиционно используется как жевательный жвачка.

Соответственно, из чего делают мастику?

Мастика, или как мы ее знаем, мастика , представляет собой смолу, полученную из дерева Pistacia lentiscus. Наггетсы этой высушенной смолы являются одними из первых зарегистрированных веществ, которые люди жевали из-за своего освежающего вкуса, раннего предшественника современной жевательной резинки.

Что такое мастика в кулинарии?

В Восточном Средиземноморье Хиос мастика считается приправой к еде. Обычно используется для выпечка а также Готовка , добавляя аромат в такие продукты, как булочки, мороженое и другие десерты. Особенно известен он арабской кухне, но в последнее время мастика также все чаще используется в японском Готовка.

Рекомендуемые: