Каких овощей следует избегать диабетикам?

2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 01:51

Люди с диабет должен есть овощи с низким показателем GI до избегать скачки сахара в крови. Не все овощи безопасны для людей с диабет , а у некоторых высокий ГИ.

Овощи с низким ГИ также безопасны для людей с диабетом, например:

• Артишок.
• спаржа.
• брокколи.
• цветная капуста.
• зеленая фасоль.
• латук.
• баклажан.
• перец.

Соответственно, какой пищи следует избегать диабетикам?

11 продуктов, которых следует избегать при диабете

• Напитки с сахаром. Сладкие напитки - худший выбор для людей, страдающих диабетом.
• Транс-жиры.
• Белый хлеб, макаронные изделия и рис.
• Йогурт со вкусом фруктов.
• Подслащенные хлопья для завтрака.
• Ароматизированные кофейные напитки.
• Мед, нектар агавы и кленовый сироп.
• Сухофрукт.

Кроме того, подходит ли морковь для диабетиков? « Морковь считаются некрахмалистыми овощами наряду с такими вариантами, как брокколи и салат. Эти продукты безопасны для людей с диабет есть при каждом приеме пищи, не беспокоясь о резком скачке уровня глюкозы ». Если вы хотите принять дополнительные меры против повышения уровня глюкозы, наслаждайтесь морковь сырые, а не приготовленные.

Соответственно, каких фруктов следует избегать диабетикам?

Лучше избегать или ограничивать следующее:

• сухофрукты с добавлением сахара.
• консервированные фрукты с сахарным сиропом.
• варенье, кисель и другие варенья с добавлением сахара.
• подслащенное яблочное пюре.
• морсы и фруктовые соки.
• консервированные овощи с добавлением натрия.
• соленья, содержащие сахар или соль.

Помидоры вредны для диабетиков?

Гликемический индекс - это относительный рейтинг углеводов в продуктах питания. Около 140 граммов помидор имеет ГИ менее 15, что делает его продуктом с низким ГИ и отличным питанием для диабетики . Любая еда с индексом GI ниже 55 подходит для диабетики . Включая помидоры в вашем рационе может помочь поддерживать здоровый вес.