Кто производит афлатоксин?

2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 01:51

Афлатоксины - это семейство токсинов, вырабатываемых некоторыми грибами, которые встречаются на сельскохозяйственных культурах, таких как кукуруза (кукуруза), арахис, семена хлопка и древесные орехи. Основными грибами, продуцирующими афлатоксины, являются Aspergillus. Flavus и Aspergillus parasiticus, которых много в теплых и влажных регионах мира.

Кроме того, как предотвратить появление афлатоксина?

Практика управления полями, повышающая урожайность, может снизить риск афлатоксин разработка. Они включают использование устойчивых сортов, севооборот, своевременный посев, борьбу с сорняками, борьбу с вредителями, особенно борьбу с насекомыми-вредителями, а также предотвращение засухи и стресса, связанного с питанием, посредством удобрений и орошения.

Можно также спросить, насколько распространен афлатоксин? Афлатоксин , который может вызвать рак печени, передается людям через молочные продукты, мясо животных, которых кормили зараженной кукурузой или ореховой мукой, а также через арахисовое масло, кукурузную муку и крупу. В Соединенных Штатах афлатоксин загрязнение больше всего общий это юго-восток по арахису и кукурузным продуктам.

Также знаете, где находится афлатоксин b1?

Афлатоксин B1 чаще всего встречается в зерновых, но все они токсичны и канцерогены. Афлатоксин в первую очередь влияет на печень и может быть нашел практически во всех видах кормов и многих типах подстилки.

Что такое отравление афлатоксином?

Афлатоксикоз - это состояние, которое возникает в результате употребления в пищу продуктов, загрязненных афлатоксины , которые представляют собой токсины, вырабатываемые такими грибами, как Aspergillus flavus. В краткосрочной перспективе, отравление афлатоксином может вызвать: тошноту, рвоту и боль в животе. Судороги. Отек легких, то есть скопление жидкости в легких.