Какая структура у этанола?
Какая структура у этанола?

Видео: Какая структура у этанола?

Видео: Какая структура у этанола?
Видео: Биохимия | Обезвреживание этанола в печени 2024, Сентябрь
Anonim

C2H5OH

Соответственно, каков состав алкоголя?

В химии, алкоголь представляет собой органическое соединение, которое несет по крайней мере одну гидроксильную функциональную группу (-ОН), связанную с насыщенным атомом углерода. Срок алкоголь первоначально относился к первичному спирт этанол (этил алкоголь ), который используется как лекарственное средство и является основным алкоголь присутствует в алкоголик напитки.

Кроме того, какова функция этанола? Спирт этиловый важный промышленный химикат; он используется в качестве растворителя при синтезе других органических химикатов и в качестве добавки к автомобильному бензину (образуя смесь, известную как бензохол). Спирт этиловый также является опьяняющим ингредиентом многих алкогольных напитков, таких как пиво, вино и крепкие спиртные напитки.

Тогда какова природа этанола?

Характеристики. Чистый спирт этиловый представляет собой легковоспламеняющуюся бесцветную жидкость с температурой кипения 78,5 ° C. Низкая температура плавления -114,5 ° C позволяет использовать ее в антифризах. Имеет приятный запах, напоминающий виски. Его плотность 789 г / л примерно на 20% меньше, чем у воды.

В чем растворим этанол?

Спирт этиловый представляет собой универсальный растворитель, смешивающийся с водой и многими органическими растворителями, включая уксусную кислоту, ацетон, бензол, четыреххлористый углерод, хлороформ, диэтиловый эфир, этиленгликоль, глицерин, нитрометан, пиридин и толуол.

Рекомендуемые: