Что такое финты в перегонке?

2024 Автор: Michael Samuels | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 01:51

Финты - это название третьей фракции дистиллята, полученной из второй перегонка в процессе Pot Still. Они образуют нежелательные последние потоки перегонка . Как отмечалось выше, они возвращаются в Spirit Still с точками зрения, когда он пополняется вином с низким содержанием вина.

Точно что делать с перегонкой голов?

Как только дистиллятор сделает первый надрез, головы обычно либо утилизируются, либо повторно перегоняются, чтобы собрать из них больше алкоголя. После того, как дистиллятор решит, что качество поступающего дистиллята достаточно хорошее, чтобы его можно было использовать для питья, они начнут резать «сердца».

Во-вторых, сколько головы вы выбрасываете при перегонке? Как правило ты можно ожидать около 10-20 процентов головы , и 10-20% хвостов от общего объема спирта. Сколько каждого зависит от того, что ты производят и производят конгенеры, и где падают вкусы. Благодарить ты все! Запах и вкус.

Также нужно знать, что такое слабые вина при дистилляции?

Этот дистиллят, называемый " слабые вина "имеет концентрацию около 25–35% алкоголя по объему. слабые вина может быть подвергнут вторичной перегонке в котле, чтобы получить дистиллят с более высокой концентрацией спирта. В случае многих ирландских виски спирт подвергается третьей дистилляции.

При каком доказательстве вы прекращаете дистилляцию?

Когда Прекратить перегонку Опытные самогонщики обычно запускают перегонные кубы до тех пор, пока содержание алкоголя в стирке не упадет примерно до 10-20. доказательство . Не стоит тратить время и силы на перегонять далее отделить немного оставшегося спирта от воды.